Fonterra e sebelisane 'moho le khamphani e ncha ea Superbrewed Food e qalang ka protheine e ncha, e ikemiselitseng ho sebetsana le tlhoko e ntseng e eketseha ea lefats'e ea liprotheine tse fumanehang ka mokhoa o tsitsitseng le tse sebetsang.
Tšebelisano-'moho e tla kopanya sethala sa protheine ea biomass sa Superbrewed le boiphihlelo ba ho sebetsana le lebese la Fonterra, metsoako le ts'ebeliso ho nts'etsapele metsoako ea protheine ea biomass e nang le limatlafatsi tse ngata le tse sebetsang.
Superbrewed e phatlalalitse ho qalisoa ha protheine ea eona ea biomass e nang le patente, Postbiotic Cultured Protein, pejana selemong sena. Motsoako ona ke protheine ea biomass ea baktheria e seng ea GMO, e se nang allergy le e nang le limatlafatsi tse ngata, e entsoeng ka sethala sa ho belisa sa k'hamphani.
Protheine e Hlahisitsoeng ka Mor'a Likokoana-hloko e sa tsoa amoheloa ke FDA US, 'me koporasi ea lefats'e ea lebese Fonterra e fumane hore boleng ba ts'ebetso le phepo ea protheine ena bo ka e nolofalletsa ho tlatsana le metsoako ea lebese lits'ebetsong tsa lijo ka tlhoko e ntseng e hola ea bareki.
Superbrewed e bontšitse hore sethala sa eona se ka boela sa fetoloa ho belisa lintho tse ling tse kenang. Tšebelisano-'moho ea lilemo tse ngata le Fonterra e ikemiselitse ho nts'etsapele litharollo tse ncha tsa protheine ea biomass tse thehiloeng ho beliseng ha li-feedstock tse ngata, ho kenyeletsoa le lactose permeate ea Fonterra, e hlahisoang nakong ea ts'ebetso ea lebese.
Sepheo sa bona ke ho eketsa boleng ho lactose ea Fonterra ka ho e fetola protheine ea boleng bo holimo, e tšoarellang ho sebelisoa theknoloji ea Superbrewed.
Bryan Tracy, CEO oa Superbrewed Food, o itse: “Re thabetse ho sebelisana le k'hamphani ea boemo ba Fonterra, kaha e ananela bohlokoa ba ho tlisa Protheine e Hlahisitsoeng ka mor'a biotic 'marakeng,' me ke mohato oa bohlokoa ho holiseng linyehelo tsa rona tsa metsoako ea biomass e tlatsetsang tlhahisong ea lijo e tsitsitseng”.
Motsamaisi kakaretso oa Fonterra oa likamano tsa boqapi, Chris Ireland, o ekelitse: “Ho sebelisana 'moho le Superbrewed Food ke monyetla o motle haholo. Theknoloji ea bona ea sejoale-joale e tsamaisana le sepheo sa rona sa ho fana ka litharollo tsa phepo e tsitsitseng lefatšeng le ho arabela tlhoko ea lefats'e ea litharollo tsa protheine ka hona ho hlahisa boleng bo eketsehileng ho tsoa lebeseng bakeng sa lihoai tsa rona.”
Nako ea poso: Loetse-17-2025



