Khamphani ea Madache ea ho khetha nama Schouten Europe e qalile fillet e ncha e thehiloeng limela e nang le sebopeho sa faeba se ikhethileng se etselitsoeng ho fana ka boleng bo ntlafalitsoeng, ts'ebetso le mangolo a botsitso.
Fillet ea 95g e emela seo k'hamphani e se hlalosang e le 'mohato o latelang' nts'etsopele ea eona e tsoelang pele ea mekhoa e meng ea nama, e kopanyang ho loma ho tiileng, ho tšoana le nama le litlhoko tse fokotsehileng tsa ts'ebetso.
Niek-Jan Schouten, CEO, o itse: “Ka karolo ena, re nka mohato o latelang o amehang bakeng sa balekane ba rona le bareki.”
Ho qalisoa hona ho tla hara tlhahlobo e ntseng e hola ea mekhoa ea tlhahiso ka har'a lekala la limela, haholo-holo mabapi le lits'ebetso tsa ho fetola sebopeho se sebelisang matla a mangata le metsoako e tsoang lefatšeng ka bophara.
Mokhoa o mocha oa Schouten o thehiloeng ho faeba o ikemiseditse ho sebetsana le matšoenyeho ana ka ho nolofatsa ho thehoa ha sebopeho. Litlhahlobo tsa kahare li bontša hore theknoloji e ka fokotsa tšusumetso ea tikoloho ka hoo e ka bang 10-30%, ho latela mokhoa oa ho etsa le lintlha tsa ketane ea phepelo.
"Lefapha la rona la R&D le sebelitse ka thata selemong se fetileng ho nts'etsapele theknoloji ea rona ea faeba haholoanyane. Ho fetola sebopeho ke mokhoa oo ka oona protheine e fetoloang sebopeho se nang le faeba se tšoanang le nama," ho eketsa Schouten.
Khamphani e re fillet e entsoe hore e fane ka ts'ebetso ea kutlo le ea ts'ebetso. E na le 'mala o bobebe, o kang oa khoho 'me e etselitsoe ho lula e le metsi nakong ea ho pheha, sebaka seo mefuta e meng ea nama e thatafalloang ho e sebelisa.
Sehlahisoa sena se loketse ho sebelisoa ka mocheso 'me sea inela ka katleho, 'me mofuta o nang le asene o boetse o fumaneha bakeng sa tšebeliso e batang. Sebopeho sa sona se entsoe ka theknoloji ea ho bopa ea 3D ho fihlela sebopeho se tsebahalang sa ho seha ka botlalo.
Ho latela phepo e nepahetseng, fillet e na le Nutri-Score A mme e fana ka maemo a hodimo a protheine le faeba. E ka boela ya matlafatswa ka tshepe le vithamine B12, e tsamaellanang le tlhoko e ntseng e hola ya dikgetho tse feletseng tsa dimela tse nang le phepo e nepahetseng.
Schouten Europe, e thehiloeng ka 1990, e ipehile boemong ba e mong oa bo-pula-maliboho ba pele ba nts'etsopele ea protheine e thehiloeng limela Netherlands. Khamphani e fana ka pokello e pharaletseng ea mabitso a poraefete linaheng tse fetang 50 'me e ntse e tsoela pele ho tsepamisa maikutlo ntlafatsong ea lihlahisoa tse etselitsoeng balekane ba mabenkele le ba litšebeletso tsa lijo.
Nako ea poso: Hlakubele-30-2026