Lero la lamunu le kopaneng la Chaena le ntse le kena 'marakeng oa lefats'e ka thepa e tala ea boleng bo holimo e tsoang Hubei le Guangxi, e tšehetsoang ke mahlale a macha a ts'ebetso a notlellang limatlafatsi tsa tlhaho le tatso ea mantlha. Joaloka naleli e ntseng e hola indastering ea lino tse tahang lefatšeng ka bophara, monko ona oa 'nete oa lamunu oa Chaena o hapa kananelo e ntseng e hola ho tsoa ho bahlahisi le bareki ba kantle ho naha.
Melemo e Meraro ea Bohlokoa ea Libaka tsa Tlhahiso tsa Hubei le Guangxi
E fumaneha haufi le Noka ea Yangtze, Hubei Zigui, mokhubu oa mantlha oa Chaenatlhahiso ea lamunuSebaka sena, se na le melemo e ikhethang ea tlhaho: boemo ba leholimo bo bonolo, pula e ngata, le mobu o nonneng o kenngoeng ke Noka ea Yangtze li etsa maemo a matle a ho hola, li fa lilamunu tsa navel 'mala o khanyang oa khauta, tsoekere e ngata le tatso e monate ea lero. Ho theosa le lilemo, balemi ba lehae ba amohetse ho lema limela tse tala tse tloaelehileng, tse fokotsang ts'ebeliso ea chefo e bolaeang likokoanyana le ho netefatsa hore litholoana li fihlela maemo a machaba a polokeho ea lijo. Kajeno, Zigui e hahile mohala oa tlhahiso ea lero le kopantsoeng ka boiketsetso oa lithane tse 100,000, ka tlhahiso ea selemo le selemo ea lithane tse fetang 10,000 tsa lero la lamunu le kopantsoeng la boleng bo holimo, le fanang ka tšehetso e tsitsitseng ea thepa e tala bakeng sa ho romela kantle ho naha.
Seterekeng sa Wuming, Nanning, Guangxi Zhuang Autonomous Region, indasteri ea citrus ea lehae e ithorisa ka ketane e felletseng ea indasteri ea sejoale-joale. Ka litsamaiso tse tsoetseng pele tsa ho hlopha tsa AI tse fihlelang ho nepahala ha 98%, le tsamaiso ea temo ea dijithale e ntlafatsang katleho ea ho lema, ketane eohle ea indasteri ea citrus ea Wuming e fihlile boleng ba tlhahiso ea li-yuan tse ka bang limilione tse likete tse 10 ka 2024, e leng se thusitseng batho ba fetang 240,000 ba lehae. Tlelaemete e ikhethang ea subtropical sebakeng seo e atolosa nako ea kotulo ea citrus, e tlatsang nako ea tlhahiso ea lilamunu tsa Hubei navel, e netefatsa phepelo e tsitsitseng ea thepa e tala selemo ho pota bakeng sa tlhahiso ea lero le tiileng. Ho phaella moo, tsoelo-pele ea paballo e tala le theknoloji ea thepa ea ketane e batang e fokolitse tahlehelo ea kamora kotulo ea citrus e foreshe ho ea ka tlase ho 5%, e tlase haholo ho feta boemo ba pele ba 30%, e leng se tiisang bocha ba thepa e tala e kenang fekthering.
Molemo oa boraro o ho ntlafatso ea indasteri le tšehetso ea leano. Chaena e hahile lirapa tse robong tsa indasteri tsa sejoale-joale tsa citrus ho pholletsa le naha, e shebane le ho tšehetsa merero ea boleng bo holimo ea ts'ebetso e tebileng joalo ka lero la lamunu le kopaneng. Ho tloha ho jaleng ka bohlale ho isa ts'ebetsong e iketsang, ketane eohle ea indasteri e fihlella ho latelwa, e fihlelang litlhoko tse tiileng tsa mebaraka ea machaba bakeng sa polokeho ea lijo le tlhahiso e tšoarellang.
Theknoloji e Tsoetseng Pele ea Ts'ebetso e Notlela Phepong e Phahameng
Tlhahiso ea rona e sebelisa "Molao-motheo oa ho Ntša Litholoana Tse Felletseng" o tsoetseng pele machabeng, o ka qetang ho ebola, ho etsa lero le ho sefa ka metsotsoana e seng mekae. Theknoloji ena ha e ntše feela ho feta 75% ea sekhahla sa lero, empa hape e qoba tatso e babang e tlisoang ke ho kopanya oli ea peel, ho netefatsa tatso e hloekileng le e monate ea lero. Kamora ho etsa lero, re sebelisa theknoloji ea ho bokellana ha vacuum mochesong o tlase ho fapana le mouoane oa setso oa mocheso o phahameng, o tlosang metsi a mangata ha o ntse o boloka livithamine tse fetang 90%, li-flavonoid le lintho tse nkhang hamonate ka har'a lilamunu tse foreshe. Kamora ho tsepamisa mohopolo, sehlahisoa se hoamisoa kapele 'me se koetsoe, e leng se koalang tatso e ncha ea lero la lamunu le sa tsoa hatelloa ka nako e telele. Ts'ebetso eohle ea tlhahiso e etsoa ka boiketsetso ka botlalo, ho tloha ho laolloeng ha litholoana ho isa tlhahisong ea sehlahisoa se felileng, ka ho kenella ka letsoho ho fokotsoa hanyane, ho qoba ho silafatsoa ka katleho le ho netefatsa polokeho le botsitso ba sehlahisoa.
Melemo e Tšeletseng ea Bohlokoa Bophelong ba Lero la lamunu le Teteaneng
Lero la lamunu le tiileng la boleng bo holimo le boloka boholo ba limatlafatsi tse ka har'a lamunu tse foreshe, 'me tšebeliso e nepahetseng e tlisa melemo e mengata ea bophelo bo botle:
- Ntlafatsa ts'ebetso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung: E ruile ka vithamine C ea tlhaho, e ka khothalletsang tlhahiso ea immune globulin le ho ntlafatsa bokhoni ba 'mele ba ho hanela tšoaetso.
- Sireletsa bophelo bo botle ba pelo le methapo ea mali: Hesperidin ea tlhaho le potasiamo li ka thusa ho laola khatello ea mali, ho ntlafatsa ho tenyetseha ha methapo ea mali le ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo le methapo ea mali.
- Ntlafatsa bokgoni ba antioxidant: Dikarolo tse fapaneng tsa antioxidant di ka senya di-free radicals mmeleng, tsa diehisa botsofali ba disele, mme tsa fokotsa tshenyo ya oxidation dinama tse nyane.
- Khothaletsa bophelo bo botle ba tšilo ea lijo: Li-acid tsa tlhaho tsa tlhaho li ka susumetsa tlhahiso ea lero la mpa, tsa khothaletsa motsamao oa mala, 'me tsa thusa ho ntlafatsa tšilo ea lijo le takatso ea lijo.
- Boloka bophelo bo botle ba letlalo: Vithamine C e kenya letsoho tlhahisong ea collagen, e thusa ho boloka ho tenyetseha ha letlalo, e fokotsa mela e menyenyane, 'me e etsa hore letlalo le be le khanyang le ho boreleli.
- Tlatsa matla kapele: Tsoekere ea litholoana tsa tlhaho e ka monngoa kapele ke 'mele oa motho, e leng se ka imollang mokhathala kapele kamora boikoetliso kapa lihora tse telele tsa mosebetsi, le ho khutlisa matla a 'mele.
Lipotso Tse Botsoang Khafetsa
P1: Nako ea ho boloka lero la hao la lamunu le tiileng ke efe, hona le lokela ho bolokoa joang?
K: Lero la lamunu le hatselitsoeng le ka bolokoa ho -18℃ ho fihlela likhoeling tse 12, 'me le ka boloka tatso e ntle le phepo nakong ea bophelo ba lona. Kamora ho le bula, ka kopo le boloke le le sehatsetsing 'me le le sebelise matsatsing a 7.
P2: Na lihlahisoa tsa hau li na le tsoekere e ekelitsoeng, lintho tse bolokang lijo kapa linoko?
K: Re fana ka lero la lamunu le hloekileng ka 100%, le sa kenyeng tsoekere, li-preservative kapa litatso tsa maiketsetso. Le fihlela litlhoko tsa "leibole e hloekileng" tsa indasteri ea lijo ea machabeng, 'me lihlahisoa tsohle li feta liteko tse thata tsa motho oa boraro pele li romeloa kantle ho naha.
P3: Ke maemo afe a indasteri ao lihlahisoa tsa hau li loketseng?
K: Lihlahisoa tsa rona li loketse ho hlapolloa ka ho toba ho etsa lero la lamunu le botlolong, hammoho le lisebelisoa tse tala bakeng sa tee ea lebese, kofi, ice cream, lintho tse besitsoeng, jeme le lihlahisoa tsa lebese. Re ka boela ra fana ka lits'ebeletso tse ikhethileng tsa ho tsepamisa maikutlo le ho lokisa tatso ho latela litlhoko tsa bareki.
P4: Bongata ba odara ea hau bo tlase le nako ea ho tlisa thepa kantle ho naha ke bokae?
K: Palo e tloaelehileng ea odara ke setshelo se le seng sa maoto a 20, 'me potoloho ea ho tlisa thepa ke matsatsi a 20-25 a mosebetsi kamora ho fumana depositi. Bakeng sa bareki ba nako e telele ba sebelisanang 'moho, re ka boela ra buisana ka odara e nyane ea teko ho leka' maraka.
P5: Ke mangolo afe a machaba a polokeho ea lijo ao lihlahisoa tsa hau li nang le 'ona?
K: Lihlahisoa tsa rona li fumane mangolo a HACCP, ISO 22000, BRC, le Halal, 'me li latela ka botlalo maemo a polokeho ea lijo a European Union, United States, Asia Boroa-bochabela le limmaraka tse ling tse kholo, 'me li ka fana ka litokomane tse felletseng tsa tumello ea lekhetho.
P6: Sehlahisoa sa hau se bapisoa joang le lero la lamunu le teteaneng la Brazil le Amerika mabapi le theko le boleng?
K: Boleng ba sehlahisoa sa rona bo tšoana le ba libaka tsa setso tse kholo tsa tlhahiso, 'me ka lebaka la ketane ea indasteri e hōlileng tsebong le taolo ea litšenyehelo Chaena, theko ea rona e qothisana lehlokoa haholoanyane, e leng se ka thusang bareki ho fokotsa litšenyehelo tsa theko le ho ntlafatsa phaello.
Nako ea poso: Phuptjane-15-2026
