Libaka tse kholo tsa ho sebetsana le litholoana tsa citrus tsa Chaena, haholo-holo lebanta la citrus la Three Gorges Chongqing, li tsejoa ka molao libakeng tse se nang Huanglongbing.
Lero lohle la rona la lamunu le hoammeng le rekisitsoeng kantle ho naha le latela maemo a lefats'e a ts'ebetso ea indasteri ea machabeng:
- Brix e Tloaelehileng: Kereiti ea indasteri ea 65°–66°
- Asiti ea tlhaho e leka-lekaneng, 'mala o tsitsitseng le ho fifala ha mongobo, ha ho na ho fetoha ha 'mala ka mor'a ho hlophisoa bocha.
- 100% lamunu e hloekileng e sebetsitsoeng, mebala ea maiketsetso ha e eo, li-preservative ha li eo, li-additives tsa maiketsetso ha li eo
- Ho boloka vithamine C ea tlhaho ka botlalo le tatso ea pele ea citrus
Bafepedi ba bangata ba FCOJ ba Amerika Boroa ba amohela feela liodara tse kholo haholo tse nang le meeli e phahameng. Ka lehlakoreng le leng, lifeme tsa profeshenale tsa FCOJ tsa Chaena li tšehetsa litharollo tsa theko tse ikhethileng bakeng sa bareki ba lefats'e ka bophara:
- Litaelo tse nyane le tse mahareng tsa lero la lamunu le nang le bongata bo boholo
- Setshelo se tsoakiloeng se tlatsitsoe ka motsoako o nang le lero la apole, peista ea tamati le metsoako e meng ea litholoana
- Tlhahiso e potlakileng nakong ea selemo le thomello ea ketane e batang ka nako
Ka ho rua molemo ketane ea indasteri ea Chaena ea litholoana tse butsoitseng le tse felletseng tse sebetsanang le litholoana, FCOJ ea Chaena e boloka tlhahiso e tsitsitseng ea selemo le selemo le litheko tse tsitsitseng tsa thekiso e kholo. E qoba ka katleho liphetoho tse matla tsa theko le phepelo tse bakoang ke boemo ba leholimo bo feteletseng le ho hloleha ha lijalo tse atisang ho ama phepelo ea lero la lamunu la Brazil, e fana ka tšehetso ea nako e telele ea thepa e tala e tsitsitseng bakeng sa bahlahisi ba lijo ba mose ho maoatle.
- Lebitso la Sehlahisoa: Lero la lamunu le nang le serame le bataletseng (FCOJ)
- Brix e Tloaelehileng: 65° ±1 (e ka fetoloa)
- Theknoloji ea ho E sebetsana: Ho penya lamunu e ncha, ho tsepamisa mohopolo oa vacuum mochesong o tlase, kalafo ea ho etsa pasteurization
- Sephutheloana sa kantle ho naha: Mokotlana o ka hare o sa keneng dikokwana-hloko wa boleng ba dijo + sephutheloana sa kantle sa moqomo wa tshepe (220kg / 265kg ka moqomo)
- Boemo ba Thepa: -18°C polokelo le lipalangoang tsa ketane e batang e hoammeng ea litsebi
- Bophelo ba Shelofo: Likhoeli tse 24 tlas'a maemo a tloaelehileng a polokelo e hoammeng
- Litifikeiti tsa ho Tšoaneleha: ISO22000, HACCP, HALAL; FCOJ ea maemo a tloaelehileng le a tlhaho aa fumaneha
Ka lebaka la tshebetso e ntle haholo ya ditjeo le boleng bo tshepahalang ba indasteri, motsoako wa lero la lamunu la China o na le diabo tse tsitsitseng tsa mmaraka mebarakeng e ntseng e hola ya lefatshe ya ho sebetsana le dijo:
- Asia Boroa-bochabela: Vietnam, Malaysia, Thailand, Indonesia (mmaraka o moholo ka ho fetisisa oa tšebeliso bakeng sa FCOJ ea Chaena)
- Asia Bohareng le Russia: Tlhoko e tsitsitseng ea selemo le selemo ea lisebelisoa tse tala tsa lino tsa indasteri
- Bochabela bo Hare: UAE, Saudi Arabia, Qatar (tlhahiso ea lero la motsoako o phahameng e khethoa ke thepa e tala)
- Afrika Bophirima le Afrika Leboea: Tlhokeho e phahameng ea litholoana tse ngata tse theko e tlaase bakeng sa tlhahiso ea lino tse rekisoang ka bongata
Li-hoamisitse tsohle tsa China tse tsoang kantle ho naha li tsepamisitsoelero la lamunue sebetsoa ka linako tsa selemo ho tsoa litholoana tsa lamunu tse sa tsoa butsoa, tsa boleng bo holimo. Re kenya tšebetsong taolo ea boleng e felletseng:
- Tlhahlobo e habeli ka letsoho le ka mechine ho felisa litholoana tse bolileng, tse sa butsoang hantle le tse nang le sekoli
- Theknoloji ea ho boloka tatso le limatlafatsi tsa litholoana tsa pele mochesong o tlase
- Ho lemoha tšepe ka botlalo le tlhahlobo ea likokoana-hloko bakeng sa sehlopha se seng le se seng sa tlhahiso
- Litlaleho tse lumelletsoeng tsa liteko tsa boleng ba motho oa boraro li fanoe pele ho romelloa
FCOJ ea rona e kholo e sebelisoa haholo maemong a fapaneng a tlhahiso ea lijo le lino:
- Lino tse hloekileng tsa litholoana tse nang le carbonate le tse se nang carbonate
- Lino tse tsoakiloeng tsa lero la litholoana tse kopantsoeng
- Yogurt e belisitsoeng le lihlahisoa tsa lino tse entsoeng ka lebese
- Ice cream, lijo tse tsoekere tsa litholoana le lino tse tahang tsa tee ea litholoana
- Li-filling tsa bakery, li-sauce tsa litholoana tsa khoebo le li-confectionery
- Lino tse sebetsang tsa bophelo bo botle tsa vithamine C le lino tse nang le phepo e nepahetseng
- Lisebelisoa tse tala tse se nang mafu: Boleng bo tsitsitseng haholoanyane le boemo bo phahameng ba polokeho ea lijo
- Moeli o tlase oa theko: Tšehetsa liodara tse nyane tse sa fumaneheng ho bafepedi ba Brazil
- Thepa e feto-fetohang: Ho kenya lijana tse tsoakiloeng le ho fana ka nako ka potlako ho khutsufatsa nako ea ho etella pele
- Litheko tse tsitsitseng: Ha ho na ho feto-fetoha ho feteletseng ha litheko tsa sehla
- Tšehetso e felletseng ea litokomane: Litokomane tsa tumello ea sebaka se le seng bakeng sa ho kenya kantle ho naha lefatšeng ka bophara
Jwalo ka kgetho ya boleng bo hodimo, e theko e tlase le e tenyetsehang ya thepa e tala e ngata, e nang le Frozen ya China e tsepamisitswengLero la lamunu(FCOJ) e ntse e ratoa haholo ke bahlahisi ba lino tse tahang lefatšeng ka bophara. Ka tšimoloho ea citrus e se nang mafu, litlhaloso tse tloaelehileng tsa indasteri le lits'ebeletso tsa litsebi tsa ho romela kantle ho naha tse hoamisitsoeng, re fana ka phepelo e tšepahalang ea nako e telele ea lero la lamunu bakeng sa bareki ba tsoang kantle ho naha lefatšeng ka bophara.
Lero la lamunu le nang le serame (FCOJ), FCOJ ea Chaena, Bongatamotsoako oa lero la lamunu, Motsoako oa lero la lamunu la indasteri, motsoako oa lero la lamunu la brix oa 65, FCOJ e ngata ea Chaena bakeng sa tlhahiso ea lino, Motsoako oa lero la lamunu o hoammeng ka bongata
Nako ea poso: Phato-05-2026




