Pente ea tamati ea tlhaho
Bokgoni ba sehlahisoa
Tamati e kgethilweng ka letsoho ka 100% ho tloha thoteng ya HETAO pakeng tsa di-degree tse 40 le di-degree tse 42 tsa latitude e ka leboya, e fa ditamati tsa rona tse foreshe botjha le bohlweki. Thoteng ya HETAO e feta ke Noka ya Yellow. Metsi a nosetso a boetse a tswa Nokeng ya Yellow eo boleng ba PH bo ka bang 8.0.
Ntle le moo, boemo ba leholimo ba sebaka sena bo loketse ho lema tamati.

Sebakeng sena, lehlabula le lelelele mme mariha a makgutshwane. Letsatsi le lekaneng, mocheso o lekaneng, dipharologanyo tse totobetseng tsa mocheso pakeng tsa motsheare le bosiu di molemo bakeng sa ho bokellana ha tswekere ya ditholwana. Mme ditamati tse foreshe le tsona di tumme ka lycopene e ngata, dikahare tse tiileng tse qhibilihang le mafu a fokolang. Ho tsebahala hantle hore batho ba dumela hore dikahare tsa lycopene ka hara paste ya tamati ya China di phahame ho feta tse tswang Yuropa. Ka tlase tafoleng ke di-index tse tlwaelehileng tsa lycopene tse tswang dinaheng tse fapaneng:
| Naha | Italy | kalakuni | Portugal | US | Chaena |
| Lycopene (mg/100g) | 45 | 45 | 45 | 50 | 55 |
Ntle le moo, litholoana kaofela li kotuloa ka letsoho. Mokhoa ona ha o sebetse hantle joaloka ho kotula ka mochini o sebelisoang Europe le US, empa o netefatsa hore litholoana li butsoitse ebile li hloekile.

Ho phaella moo, mapolasi a rona a tamati a tlhaho a hole le metse mme a haufi le maralla. Sena se bolela hore ha ho na tšilafalo mme lerato la dikokonyana ho tamati le lenyenyane haholo ho feta dibaka tse ding. Kahoo sebaka sa polasi ke sebaka se setle haholo bakeng sa kgolo ya tamati ya tlhaho. Re boetse re fepa dikgomo le dinku tse ding mapolasing a rona ka sepheo sa ho fana ka manyolo polasing ya rona. Re bile re nahana ho etsa setifikeiti sa demter bakeng sa mapolasi a rona. Kahoo tsena tsohle di netefatsa hore dihlahiswa tsa rona tsa tlhaho ke dihlahiswa tse tshwanelehang.

Boemo ba leholimo le tikoloho e loketseng temo ea tamati ea tlhaho li bolela hore sebaka seo se hole le metse 'me moruo sebakeng sena ha oa ntlafala hakaalo. Kahoo semela sa rona sa tamati ke sona se lefang lekhetho le leholo sebakeng sena. Re na le boikarabello ba ho thusa batho sebakeng sena ho fetola bophelo ba bona. Selemo se seng le se seng, fektheri ea rona e hira basebetsi ba ka bang 60 ba nako e tletseng ho lema tamati le ho boloka mapolasi a ntse a sebetsa. 'Me re hira basebetsi ba bang ba nakoana ba ka bang 40 nakong ea nako ea ts'ebetso. Sena se bolela hore re ka thusa bonyane batho ba 100 ba moo ho fumana mesebetsi le ho etsa meputso bakeng sa malapa a bona.

Ka bokhutšoanyane, ha o reke sehlahisoa sa rona feela empa hape o sebetsa 'moho le rona ho thusa batho ba moo ho haha toropo ea habo bona le ho etsa hore bophelo ba bona bo fetohe hamolemo le ho feta.
Litlhaloso
| Brix | 28-30%HB, 28-30%CB, |
| Mokhoa oa ho Sebetsa | Phomolo e Chesang, Phomolo e Batang, Phomolo e Futhumatsang |
| Bostwick | 4.0-7.0cm/metsotsoana e 30(HB), 7.0-9.0cm/metsotsoana e 30(CB) |
| 'Mala oa A/B (Boleng ba Setsomi) | 2.0-2.3 |
| Lycopene | ≥55mg/100g |
| PH | 4.2+/-0.2 |
| Palo ea Mobu ea Howard | ≤40% |
| Boholo ba skrine | 2.0mm, 1.8mm, 0.8mm, 0.6mm (Joalo ka litlhoko tsa bareki) |
| Likokoana-hloko | E fihlela litlhoko tsa ho se hlole ho ba le bana khoebong |
| Palo yohle ya dikolone | ≤100cfu/ml |
| Sehlopha sa Coliform | Ha e fumanehe |
| Sephutheloana | Ka mokotleng o sa senyeheng oa lilithara tse 220 o kentsweng ka hara moqomo oa tšepe, moqomo o mong le o mong o mane o kenngoa ka pallet le ho tlangwa ka lebanta la tšepe la galvanization. |
| Boemo ba Polokelo | Boloka sebakeng se hloekileng, se omileng, se nang le moea o kenang hantle ho qoba khanya ea letsatsi e tobileng. |
| Sebaka sa tlhahiso | Xinjiang le Chaena ea Mongolia e ka Hare |
Kopo





Ho paka













