Peista ea Tamati ka har'a meropa
Tlhaloso ea Sehlahisoa
Sepheo sa rona ke ho o fa dihlahiswa tse foreshe le tsa boleng bo hodimo.
Ditamati tse foreshe di tswa Xinjiang le Inner Mongolia, moo e leng sebaka se omileng bohareng ba Eurasia. Kganya e ngata ya letsatsi le phapang ya mocheso pakeng tsa motsheare le bosiu di thusa ho etsa photosynthesis le ho bokellana ha dimatlafatsi tsa ditamati. Ditamati tse sebediswang bakeng sa ho sebetsa di tumme ka ho se silafatse le ho ba le lycopene e ngata! Dipeo tse seng tsa transgenic di sebediswa bakeng sa ho jala hohle.
Ditamati tse foreshe di kgulwa ke mechine ya sejwalejwale e nang le mochini wa ho kgetha mebala ho tlosa ditamati tse sa butswang. Ditamati tse foreshe tse 100% tse sebetswang nakong ya dihora tse 24 kamora ho kgulwa di netefatsa hore di hlahisa di-paste tsa boleng bo hodimo tse tletseng tatso ya tamati e foreshe, mmala o motle le boleng bo hodimo ba lycopene.
Sehlopha se le seng sa taolo ea boleng se laola mekhoa eohle ea tlhahiso. Lihlahisoa li fumane litifikeiti tsa ISO, HACCP, BRC, Kosher le Halal.
Lihlahisoa tseo re fanang ka tsona
Re u fa li-paste tse fapaneng tsa tamati ka Brix e fapaneng. Ke hore, 28-30% CB, 28-30% HB, 30-32% HB, 36-38% CB.
Litlhaloso
| Brix | 28-30%HB, 28-30%CB, 30-32%HB, 30-32%WB, 36-38%CB |
| Mokhoa oa ho Sebetsa | Phomolo e Chesang, Phomolo e Batang, Phomolo e Futhumatsang |
| Bostwick | 4.0-7.0cm/metsotsoana e 30(HB), 7.0-9.0cm/metsotsoana e 30(CB) |
| 'Mala oa A/B (Boleng ba Setsomi) | 2.0-2.3 |
| Lycopene | ≥55mg/100g |
| PH | 4.2+/-0.2 |
| Palo ea Mobu ea Howard | ≤40% |
| Boholo ba skrine | 2.0mm, 1.8mm, 0.8mm, 0.6mm (Joalo ka litlhoko tsa bareki) |
| Likokoana-hloko | E fihlela litlhoko tsa ho se hlole ho ba le bana khoebong |
| Palo yohle ya dikolone | ≤100cfu/ml |
| Sehlopha sa Coliform | Ha e fumanehe |
| Sephutheloana | Ka mokotleng o sa senyeheng oa lilithara tse 220 o kentsweng ka hara moqomo oa tšepe, moqomo o mong le o mong o mane o kenngoa ka pallet le ho tlangwa ka lebanta la tšepe la galvanization. |
| Boemo ba Polokelo | Boloka sebakeng se hloekileng, se omileng, se nang le moea o kenang hantle ho qoba khanya ea letsatsi e tobileng. |
| Sebaka sa tlhahiso | Xinjiang le Chaena ea Mongolia e ka Hare |
Kopo
Ho paka
